1:香煎鯖魚
! Z6 }( V0 f8 R; O9 n+ q7 V, K& l% u2 m3 I5 ]' V- o! |, l
鯖魚肉厚刺少,肉質細嫩,新鮮的話味道鮮美,且價格合理,是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊,非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' c6 K2 @3 D! h. ]7 l" I
0 M5 a& s) S% x6 d2 \ b2 y9 H
材料 :鯖魚中塊(用清水沖淨後抹乾,撒上少許鹽/胡椒粉/料酒稍醃),蔥段/蔥絲,薑片/嫩姜絲。
4 h. c. ~$ S) N- K( c! H/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x; l" o, N( A `4 O 調味料 :(1)辣醬油膏一大匙,老抽一大匙,清水兩大匙,料酒半茶匙,糖/味精各少許,(2)香醋數滴,太白粉水。0 \' {6 u1 v. j+ p0 G w- \$ v
9 K3 ]2 V2 J5 F6 m2 l% w) z7 o
做法 :四大匙油燒熱,放進薑片爆香,擺進魚塊兩面煎熟,撈起濾油備用。一大匙油燒熱,放進蔥段爆香,加入調味料(1)燒開,用太白粉水勾薄芡,滴上香醋,離火淋魚魚塊上即可。公仔箱論壇+ M* L8 j/ M& y) Q1 P; L
8 K9 a' [4 i* m* ?. H# p, B 5.39.217.77:8898, _3 e5 G+ ?/ A) ?2 ]3 S
' j! t. `! V: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' R) K. J# C/ n5 G R0 z: L
tvb now,tvbnow,bttvb9 u3 A5 m7 V$ |8 J5 P

. S; v" H4 O3 \2 |' {- y2 i* P7 \9 p. W9 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 h( S* h1 W& ?* x# n; U
tvb now,tvbnow,bttvb Q0 M; A( p5 V7 w8 J6 A
tvb now,tvbnow,bttvb0 R# k. k" u0 U6 ~0 o( q) y
tvb now,tvbnow,bttvb8 d. B' {* M* s& Q0 q3 W
公仔箱論壇; I% T s, \% L
tvb now,tvbnow,bttvb4 X7 _ Q+ U* y

/ X K. H: _2 J: Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 p" c$ c4 j. V
公仔箱論壇* P1 W: I+ e3 J8 q" \+ F# O7 ^5 Z
9 m- f6 j5 |* e) u. }3 Ptvb now,tvbnow,bttvb 2:牡蠣豬紅湯
7 A: ?9 b" ^$ k' }; i
# u Z$ Y n. d公仔箱論壇 材料 :鮮牡蠣(加少許料酒/太白粉稍醃),豬血(切粗丁,燙飛水),小白菜,豆芽,辣椒片,蒜蓉,蔥花。
1 M' ]. z* ]( H+ s! [公仔箱論壇公仔箱論壇, v# [+ c7 `* Q; K3 U7 }( `& `
調味料 :高湯2-3飯碗,紅大醬半大匙,辣豆辯醬半大匙,辣椒粉一茶匙,老抽半茶匙,生抽一茶匙,麻油一大匙,料酒一茶匙,香醋。
9 S/ v6 c' z& \8 e8 u' _( C. Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 H6 u {( h# q6 T
做法 :麻油燒熱,放進辣椒片/蒜蓉/辣豆辯醬炒香;注入高湯,放進豬血/小白菜/豆芽,紅大醬/辣椒粉/老抽/生抽/料酒,燒開後煮7-8分鐘,加入牡蠣燙熟,滴進香醋即可。5.39.217.77:8898! ~$ v: _& L8 s7 C
) B, J- {9 C9 R! ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 E0 D, v, |0 {4 e; t- K
! F; |# O2 S) |3 m公仔箱論壇 
& I# b8 z) V, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r) B& I) A4 _8 f2 }$ G; D" d 
( ^# n: V/ E$ \3 J* B$ O# h7 f5.39.217.77:8898公仔箱論壇- M! ~6 g6 o' v/ n8 r; p' U
. E% e, W3 Q8 V5 C; G
; F" u& V1 _3 o" U* c' w5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; D- D6 _8 S; z
; A0 P. y7 Z S; g" Z$ xtvb now,tvbnow,bttvb 
3 n6 D' H7 F/ s5.39.217.77:8898: N6 j9 H% |" r* ~) T
3:煎蟹餅 5 a2 X) I4 B6 d+ _" [- W8 ? M
* ^* C3 O9 E! }, x: v" `2 g公仔箱論壇 材料 :(1)碎蟹肉一飯碗,洋蔥細丁/西芹細丁/土司細丁各兩大匙,香菜末半茶匙,蛋黃醬(mayonaisse)一大匙半,黃芥末醬半大匙,worcestershire sauce)小半茶匙,白胡椒粉少許,(2)茄椒兩個(這是由番茄和甜椒接種產生的,非常的甜脆,適宜生吃)。0 {/ n8 z* Y: p# _
tvb now,tvbnow,bttvb5 B, x1 W( W$ B- U+ O& n# l
做法 :將所有材料(1)置大碗裡充分拌均,分成3-4份,輕輕捏成圓餅狀,撒少許太白粉。煎盤底抹少許油,燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份,填進茄椒裡。 ~% w7 q* E1 J$ p" J+ x7 s9 v
( x* `0 U$ o4 m; a4 m/ P# r: y% z2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
: w- A8 h# Y9 ^* F, V$ Y- _1 t6 v% r
- x# K. U; Z- G1 X0 k" X' w6 i$ ftvb now,tvbnow,bttvb 
! Y# r+ y' Y, U6 s- c- `2 Ktvb now,tvbnow,bttvb, z" j J; Q; H+ f( I" P

2 f0 @4 D" {+ f) ]- w6 |4 M; Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% P( g0 ?) u y+ C+ K- g' m

" y5 Q" G, X7 y6 k
1 N- P& N# C$ x- \$ |5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- t8 S' J# P' {* v5 ^
- a0 n6 q s- S$ U6 |tvb now,tvbnow,bttvb 
4 S' ] u& O! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M# E8 P. x6 t6 o2 ?5.39.217.77:8898 
" T; |7 s" l' N1 [) |% z# b' m/ F

7 t+ `$ A( z3 r5 O! s: n( s5.39.217.77:8898
1 U% W2 {% ]! ?0 o9 j/ n) btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 t/ k/ v7 D# c+ q- ]7 V, r( E" r
公仔箱論壇% |) v& V u9 _! P

) d# R7 ]' ]2 _8 D+ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `- x5 e) H4 |- F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! q# _) z: q9 x. m' S: a, ~& B
) q- O5 |5 s% ?+ u g% W# \, S) \6 d公仔箱論壇 $ h \1 J* d2 {$ G8 j4 v, r+ _, q8 W
' M/ J9 z- [4 Z. ]' L! C/ _5.39.217.77:8898 
! x& G1 w8 m2 r; S4 L/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 p- Z. r9 X0 p8 J4 `
公仔箱論壇7 |1 M$ k, N5 k: {
; Q; z, |2 k% e* K y

5 U0 u0 P4 R: [* m0 y$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 @" W1 k! i: ~; M: x- E

5 Y; s' j5 M" X: a1 h' e/ y公仔箱論壇公仔箱論壇# L8 d+ e1 H6 ^( ^: T; k$ v" v
公仔箱論壇0 r" B! U! P8 m4 N" I, b0 ?6 K- Z
8 ^4 X# E, N2 B
4:清脆乳白蝦鬆
; J( k6 |; m% j/ `- m# x' J' L, v
% y J& ~1 U/ M7 C, J0 btvb now,tvbnow,bttvb 材料 :中蝦20只(去頭殼,剔腸切丁),皇帝蟹碎肉,肥瞟少許切細丁,鮮香菇切丁,蘑菇切丁,筍丁,蔥花,乳白菜葉切段,甜茄椒一個切成盞狀,粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆,壓碎。
% |5 f7 d, |+ P3 ]! P5 ~: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c9 v/ F6 X2 A
調味料 :生抽半大匙,蠔油一茶匙,白胡椒粉/味精/鹽少許,料酒一茶匙。
: o0 z0 P) W3 ?3 ~, X* m+ D. Z5.39.217.77:8898
7 R; k- N: x3 O8 j5.39.217.77:8898 做法 :一大匙油燒熱,放進肥瞟煎出油,加入香菇丁/蘑菇丁/筍丁翻炒3-4分鐘,加蝦仁丁和所有調味料吵熟,放進蟹肉/蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲,口感更佳。5.39.217.77:88980 ?% J5 k) Y2 [! h$ V# \8 n
, }, w8 @, s; |; B
: I, ~# S" N$ S1 _' E# i3 f" m \
& `4 P/ l* i8 ?/ s9 b! n
tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ y2 t1 s4 `* }; `" d
4 G7 p3 z$ P p: ^" |+ v
公仔箱論壇; j. J4 E1 k: b- p
" }: u/ O* c# v' |% }! C* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
$ n8 Z: Z1 V5 x. x$ Z: Z' H1 A公仔箱論壇
, @0 H: h4 K' t6 @& @- M) \tvb now,tvbnow,bttvb 
" @8 q; q# A+ O6 m" K/ h" I
0 D' _' k6 P% u0 _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, R9 F" U8 V% k- K9 Q' M
" g* Y+ u3 p+ a/ A8 I! q2 y7 [; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
, v$ f6 C# _- E: b1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* Q- H8 m+ v4 @
* s2 B0 W" n+ a$ F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 w0 B* ?5 J/ p2 u

/ R8 `& t- @, Y9 r9 h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( k: M9 S7 C8 {% Z
公仔箱論壇3 q% ?6 L7 c% M( H9 L6 H& e6 `
7 V; N& ~, s9 P( V$ u! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5:海螺兩吃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z ?, c# K- f2 y$ i
公仔箱論壇# k9 f* n7 D! u& a6 Y6 D& B) g
I。白灼海螺
# B$ N' f+ H# C/ @1 C4 ]
& M0 w: ^4 y; Q% I' ?& E# f* Y 做法 :半鍋水加薑片/蔥段/料酒燒開,放進海螺燙煮4-5分鐘,撈起後馬上泡進冰水五分鐘,用小叉剔出肉,去除中段的黃/綠色腸肚。肉切片擺盤,尾部回鍋再燙3-4分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲/嫩姜絲,淋上生抽一大匙,白胡椒粉少許,潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當,螺肉柔軟爽脆,味道清甜滋美!
- W* [6 t1 {: K. s& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^+ a0 f7 t' L' z II。黃酒爆螺片tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ z. n* \: r9 B& \
2 f& J1 M+ E d/ B Z, ` 材料 :海螺如上面的做法燙過切片,蒜白切絲,嫩姜切片,椰花菜梗切片。
: f- @* x+ Q2 { QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 {7 A3 i5 I# u
調味料 :黃酒一大匙,老抽半大匙,生抽半大匙。5.39.217.77:8898/ Z, b& @: n% v1 d2 `
! [. h' \ f; v+ s" o" o
做法 :兩大匙油燒熱,放進嫩姜/蒜絲/椰花菜梗拌炒片刻,轉旺火,放進螺片和所有調味料,快速拌炒30秒即可。這道菜注重火侯/鑊氣,味道鮮香,也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒,爽!" g. W- V6 `' k. R: Y/ ^
公仔箱論壇+ K5 f4 v* ?+ M( |: j! {

! ]1 m( ^! [6 r/ g% p公仔箱論壇6 G% q- t6 ?2 r1 `4 P+ ^. Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V" F( ?# G4 [% U4 y
0 ]4 w1 w& k2 w

% k: e% S! L$ P$ @6 R
, K S8 a& |& E% otvb now,tvbnow,bttvb 
4 k( ? R7 c! p
; H! P& Z8 w+ z8 n- M TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& {" Y9 t, t/ z6 G% ~
# F# O/ ?1 T! e8 _1 U* r. v公仔箱論壇 
$ x3 X0 x6 M' E5 ^ u( ?9 Ttvb now,tvbnow,bttvb; S6 e% {5 S6 P$ U, K7 D$ G; W

% j- ]7 z3 u0 ? m) Y5 {& {公仔箱論壇
5 {7 p+ g0 T; a( Z4 o" Q5.39.217.77:8898 
8 i9 ?$ R7 s0 w7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ s2 ]1 Q& F) g$ N r, [7 q% M, I/ X 公仔箱論壇& X# U7 y6 W2 w
a+ j+ O$ s5 F4 Q" |% H5.39.217.77:8898  |