[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 f. h& A  J5 ?
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。/ h2 J' H  G3 y2 d1 Y! O. N! U
　
; e9 E1 g# s) I  ~" }0 R. s0 M$ O/ |調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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+ Q% p3 J/ a! y& `8 X9 t1 L5.39.217.77:8898作法：
1 ]7 A7 x. O: }4 f4 N1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。: s3 q* m; Y: J! i! n
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。/ Z! {9 u9 s5 u$ i* H! L
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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4 H: k- o! ?( g* b- B9 x3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D. d( y( N) P; ?* s- J食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。