[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓

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材 料5.39.217.77:8898; ^: ~4 Y; R$ N7 z( ~& a
桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 （ 浸 6 小 時 ） 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ；tvb now,tvbnow,bttvb$ i' H4 I9 o7 w" E7 q, Y) k) A
公仔箱論壇* U9 U" L+ L, c* s0 v9 C
湯 圓 料 ： 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克5.39.217.77:8898! _# p7 V( k9 B  }

1 Z$ o5 ^- r6 c+ i! _! y3 A公仔箱論壇做 法
6 a0 S+ d/ t3 R. j公仔箱論壇1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 ， 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 ， 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" g, u9 i) z! {

9 O: [* i1 `- ]5 s. p/ D2.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 ， 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 ， 加 入 湯 圓 煮 熟 ， 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。# d& z9 O8 V- f3 M# U
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3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 ， 熄 火 落  綠 豆 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 w0 L: c. |5 o0 K3 O* G7 r

. T& W5 J" }4 r; u, f公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇, @  u& s9 u! }' {" F' K9 D
想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 ， 就 要 最 後 加 入 ， 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。