[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓

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  d% b' r2 J8 }% k" N材 料
8 ^) E/ ?0 `$ L, x' m: e  M; y+ j5.39.217.77:8898桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 （ 浸 6 小 時 ） 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ；tvb now,tvbnow,bttvb/ v8 _1 V, J  {+ K$ l
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湯 圓 料 ： 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克
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" S( C- O7 N7 K0 q* ^' N4 e公仔箱論壇做 法
  d2 ~2 x# w+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 ， 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 ， 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。" w% q" ?+ a6 Z3 e6 c
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2.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 ， 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 ， 加 入 湯 圓 煮 熟 ， 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。tvb now,tvbnow,bttvb" p/ o" q7 K4 L# ?
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3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 ， 熄 火 落  綠 豆 便 成 。5.39.217.77:88983 B. Y4 B/ t; T! }: W

9 p" P' A0 d$ C3 s貼 士
3 h1 D( n1 q6 s5 ]5 U9 |想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 ， 就 要 最 後 加 入 ， 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。