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[中式食譜] 料多味美的四寶湯

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2 {& }8 Y9 M& Q% U% dtvb now,tvbnow,bttvb材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊: ~& |  p- j' |) u# b9 }
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 z" H  k2 L' }0 Q
將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。
( ?$ e+ ~( `1 M2 e# ?8 o, f將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
3 ~3 x' A3 y# B7 G! c, {* y5.39.217.77:8898將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌
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