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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊tvb now,tvbnow,bttvb: y7 e1 ?1 N+ M9 u3 q
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做法：1 t `7 h: X* D: H
將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
2 M1 X/ L6 U* L" D8 e" M( H( `tvb now,tvbnow,bttvb將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
6 N: `5 d9 N; r: D) B+ H. t7 X將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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