: R+ U& Y0 f2 Y) M6 {( R) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ S: e( q% X9 C
% b# C9 f/ Q* r; c材 料
3 t r( d& L1 s' O6 E) ~: S4 A5.39.217.77:8898有 機 法 國 雞 1 隻 、 新 鮮 百 里 香 / 新 鮮 露 絲 瑪 莉 各 1 棵 、 蒜 頭 3 至 4 粒 、 海 鹽 / 胡 椒 各 適 量 、 有 機 橄 欖 油 少 許
1 Q! l% T" n; `" N; s0 a2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B7 R3 _8 B3 m; z& U
有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 材 料 ：
8 l' Z& Q# _) ^8 ~有 機 蜂 蜜 150 克 、 有 機 檸 檬 1 個 、 有 機 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 g1 I6 e1 g7 \
' B! z. W/ D# Y& I公仔箱論壇做 法 ：公仔箱論壇1 }1 }! G( ~0 H5 R
1. 檸 檬 刨 皮 切 碎 ， 並 將 檸 檬 榨 成 汁 。公仔箱論壇 r. ^4 p9 F% L3 _8 U2 V: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B% V! B: y$ s2 u3 R
2. 將 檸 檬 汁 與 有 機 蜂 蜜 拌 勻 ， 加 入 有 機 橄 欖 油 拌 至 濃 稠 適 中 後 加 鹽 、 胡 椒 及 檸 檬 皮 碎 拌 勻 。
4 ~: z* \7 O7 e5 r+ S, g+ z. A/ }+ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ^) N8 H, Z' U( h
做 法5 k! Q. `/ ]) K& i: G
1. 有 機 法 國 雞 去 內 臟 洗 淨 ， 將 蒜 頭 輕 拍 扁 備 用 。公仔箱論壇5 ~ \4 i: m2 e# E `* T
5 B1 ?2 R; Z' E5.39.217.77:88982. 將 海 鹽 、 百 里 香 、 胡 椒 、 露 絲 瑪 莉 及 蒜 頭 均 勻 地 塗 搽 在 雞 的 表 面 及 腹 腔 內 ， 醃 約 12 小 時 。
% p1 l9 n" @! _) Y4 L+ E$ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; v, N5 |8 x
3. 燒 焗 前 ， 預 熱 焗 爐 180-200 ℃ ， 並 將 有 機 法 國 雞 淋 上 少 許 有 機 橄 欖 油 ， 以 免 燒 焗 時 雞 的 表 面 太 乾 。
5 V; [- \4 v Y6 A3 ~* x8 h, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L7 T6 E! s+ p! {
4. 放 入 焗 爐 焗 約 45 分 鐘 。3 {, u1 I7 Y8 ~2 P K1 E8 e
tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 K4 I0 c8 X n8 u! B
5. 將 有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 塗 搽 在 雞 的 表 面 ， 再 放 入 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! V. m5 i2 }$ y* D7 z
7 f/ W$ u3 y( _- T, O' p
公仔箱論壇) v6 e/ r3 v$ T" P
貼 士公仔箱論壇$ E; ~. w9 O$ X& k' s- @- ]
雞 邊 醃 邊 做 按 摩 ， 因 為 髀 位 肉 厚 難 熟 ， 拉 鬆 髀 位 、 翼 骹 位 ， 才 可 醃 得 入 味 、 焗 得 均 勻 有 肉 汁 。 焗 時 每 隔 15 分 鐘 要 掃 蜜 糖 或 檸 檬 蜜 糖 汁 ， 才 可 保 入 味 及 Juicy 。8 D/ k! A$ j: l. E; H
|
發表於 2008-1-9 11:32 AM
| 
