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材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 {, M( j0 m7 p+ `3 U' W" K/ F+ S
有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升
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調 味 料 ： 鹽 、 糖 各 適 量" c# \8 A4 g8 L4 I: t3 z
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做 法
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1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 ， 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。+ o C5 g+ G/ h7 |; W7 a
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2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 ， 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。公仔箱論壇1 {: o1 h b6 _2 e0 H; W5 U* Z
, a. ~6 m7 ?3 L/ B9 a/ T1 f3. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。
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發表於 2008-1-9 11:29 AM
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