 5.39.217.77:88988 G1 U% ] C, l( J6 ]0 ?& n9 C, @
+ O" b* n/ `7 N/ l7 K3 i5.39.217.77:8898材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)5.39.217.77:88981 c! {$ X1 D5 S% }8 z
低筋麵粉 280 克' K, l8 Y E3 [: D. ^0 d% G* ?
發粉 1 茶匙
, N# Q J/ k! t3 H" x+ T牛油 180 克' f9 M. {9 J) V4 p1 F# A6 U
糖粉 120 克
& E7 B2 K. C* ]& h! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 1.5 茶匙
2 C& r' j4 o5 I8 Y3 l9 U5.39.217.77:8898可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)公仔箱論壇4 }4 o# ?% S/ J+ b2 Q
雞蛋 1 隻
# O% T7 `$ g' R' P$ M$ Ttvb now,tvbnow,bttvb黑白朱古力粒 適量公仔箱論壇9 w7 k' j6 k, i# Z5 w, p7 k. V
; F8 I" S2 g" p7 M0 z5 M, c
, x; H7 c; f6 n5 U: h" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 c3 c+ R& I6 w% C4 i公仔箱論壇 公仔箱論壇# S! e) L1 E& ]& V
1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑1 ^+ P3 p1 O3 e+ }
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻8 @3 F! Q, [6 Q
3. 加入雲呢拿香油拌勻
) d4 s1 p$ _, X* P) [9 ^3 q5.39.217.77:88984. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)/ r& p) C! A# h
5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
2 Y; c! o7 [" n/ X( G6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒
$ z9 T, S0 ]) g公仔箱論壇7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定). _; s1 P$ {5 Q8 i1 h! Z
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成公仔箱論壇0 a) {9 t* j: v" ~
* Z' z& Z( D6 d$ s, b% t; q公仔箱論壇 $ M& I' v- I2 F; ~9 \. W
4 \7 e4 s$ W# C, x! r% S公仔箱論壇
/ ^& k; q. K3 A; J* l. L4 p; qtvb now,tvbnow,bttvb提示：5 c' j7 ^% L# |
1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 q1 J' c5 M4 y" t7 P# z
2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌
$ B) w4 R$ ~+ I6 v+ `. p3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆7 k/ S, @0 X# Z0 w& E/ T9 h. J# D
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成; z+ u5 G- A5 d; A4 v3 h4 S
t$ q" ^5 z. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-8 12:01 PM
| 
