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; d/ a. q8 T" w 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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( N- u% N$ o! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！ k8 _. ?# u1 I. a/ r
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾公仔箱論壇2 i! g; ?2 e8 }
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x, x1 u; x0 p! `/ Z- n 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。tvb now,tvbnow,bttvb: ?' V# k+ z5 a
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然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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0 A1 Y e' i, Z5 ~9 ?# Q 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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/ B) M: P5 G* h4 F' D, b6 g 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。; G: n3 R; m5 x7 \2 W. Q( o
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; _# U4 m7 Y E4 t( e8 s5.39.217.77:8898 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了tvb now,tvbnow,bttvb2 c& ~! x4 S, W& g: }
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將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
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( c% S. ]( Q6 f+ [" v5 B) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 O3 A' Q/ Z2 i8 Z6 v
最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！. X; Q$ e# U4 j5 \
; ?' W$ m& D+ |; ^! i公仔箱論壇 做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！4 p% W! o& p7 Y+ T8 L( @/ i1 c2 p2 W. D
: w) Z Y1 u1 H7 h3 h 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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