【材料名稱及份量】
, }5 D+ L7 |6 c" k9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a+ _% S2 q# ^4 f1 I- |5 ]羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.公仔箱論壇( [( J L* i) u
甘草8片.黨蔘10條.
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0 g$ k L/ g( L/ Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
* Q+ T& S& V4 Q0 s) S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ r: _- V# k1 f& }
【烹調流程】
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$ |" D! J/ t0 j3 z2 e1 h7 @9 f1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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9 ]. {2 A7 [' ^! ]8 o' {2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |