【材料名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb* U# d$ N$ Q( H" c v4 J( a
公仔箱論壇8 r q1 O. N2 U0 C
羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
5 d) L% A. }5 \" U0 f5.39.217.77:8898甘草8片.黨蔘10條.( i. G- X+ Q' j2 [$ W8 U. @& r! L
+ ~$ I- M+ A# c5.39.217.77:8898【調味料、醬汁等名稱及份量】
$ [2 m5 d5 A" @ H/ d
" F/ m( J0 e" U1 |* M- o- U公仔箱論壇麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.5.39.217.77:88989 b; _" B F: _: d1 ?
( G6 j& H ^1 Y, J0 o9 }; E' u5.39.217.77:8898【烹調流程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ [0 B; Z8 C" _" D
& p8 ?' v- j1 B0 n9 y/ h& U5.39.217.77:88981. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
- ^5 a _( J, m \3 t
U( V" x' g: y公仔箱論壇2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
| 
