材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) tvb now,tvbnow,bttvb+ _8 g, C) A3 ^1 Q9 M+ v- l. `
5.39.217.77:8898; d& Q- ~8 n( t! F5 z3 A
蕃茄1顆
& l& c5 b; i! E7 {5.39.217.77:8898洋蔥1/4顆5.39.217.77:88989 ? t9 N$ ?3 ~ T- _/ i
紅蘿蔔1/3條( s% V! G& ], l) i; y+ ~
生香菇3朵5.39.217.77:8898& v1 [ L8 M7 k0 H }
乾香菇5朵
5 p$ `. k9 T1 H0 J+ e/ B% \菠菜1把(半斤)
! ^8 ] c1 M# I W& O蛋2顆8 H4 Z& a& f2 u+ t; k3 P4 m
素肉少許
( J% H- R1 q7 r" x& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ Y, e& e+ [) N* U; h; E% K
清水2000cc
! U, a0 ^0 W6 e4 z9 ^5.39.217.77:8898高鮮香菇粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- e$ I5 T1 f+ f" c0 l% W3 u* t
香油少許
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# I- `! S9 t/ D8 E) H, f作法：
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4 ^/ e, ~3 u% ?# W0 }2 z8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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2 X3 W( c8 q- U! Y( O/ z- B2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。5.39.217.77:8898* E% t- @. k9 Z
7 l! [! u9 O! ?' Q5 ttvb now,tvbnow,bttvb4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u ?/ S& X7 [6 d! u% S5 K. H9 V
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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