材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 m) h( M7 L
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蕃茄1顆
; o: f3 e- W3 h D6 e, y5.39.217.77:8898洋蔥1/4顆公仔箱論壇& T* y7 o* ]& O6 W; Y* x! |& {3 t, w/ |4 {
紅蘿蔔1/3條
, H; \' Q7 Q# Z' y2 F7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇3朵
, G5 \2 A0 W- p0 o4 H$ s9 |% |; e5.39.217.77:8898乾香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb, }: n# {* K/ n# o; B. l
菠菜1把(半斤)
0 z5 v# T. k: A' H; b" V* D5.39.217.77:8898蛋2顆
, w5 t' U! W7 U& q# L; {* ]5 R素肉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 B2 F) F: s- x
中筋麵粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w N, o9 T9 O" \) h! [) s7 U
清水2000cc# v) Q, F' \3 f* l
高鮮香菇粉少許
" I8 E5 s- ]( H# [4 T- P5.39.217.77:8898香油少許! w& l/ f7 g& B# b0 b# Z7 U
+ _* t: I7 F4 n7 ?9 @2 Q作法:
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) v* {& s, |& D& {& y4 e# ^- [公仔箱論壇1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。
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) F- k1 d) A( D; k4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 J7 N7 ?: N: n, Y% S& U3 \& }
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5.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。 |