材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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蕃茄1顆
! x7 A. N, U# L洋蔥1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ [) n; e9 U0 x( A! O! y4 {0 V+ D
紅蘿蔔1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ |# o* T& e7 l, s$ t
生香菇3朵
/ L0 V5 J5 P" `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇5朵
( l# |& X5 E% c( m9 [/ H, }' j1 j5.39.217.77:8898菠菜1把(半斤)公仔箱論壇1 J; P/ Y# d9 a% T; @
蛋2顆( K _: r; G1 @, |, `
素肉少許
. ?7 I6 G- v. v2 d( W& [2 e公仔箱論壇中筋麵粉適量
. i* X/ k. }+ h9 g5.39.217.77:8898清水2000cc
* V8 J" Y+ u$ r8 ^0 G+ G9 N ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鮮香菇粉少許
1 c. y3 z3 e# t. H( L+ Y- D公仔箱論壇香油少許tvb now,tvbnow,bttvb; L1 g! U( p& \3 W, B
6 L, j, |# p8 \9 A$ i4 X Ttvb now,tvbnow,bttvb作法：% k* J7 n. R4 t: N
" U% Z0 t: D2 J9 G9 i- w. k- t1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。" P9 m" N; f% N* @+ m
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y3 X; k B# f
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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2 J/ @9 v2 U3 d% z1 @; ~( {! w5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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