成份:
& C& A z4 ]1 E' k, @35 克黃糖
# h: I- h+ \( M, N; Y! i) k40 克幼砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 }& q( Q) F- C/ i6 J
80 克絹豆腐" }; d+ x/ E* F2 \; K4 d* |; q
3 個雞蛋黃
% W& d" G6 Q |$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 個雞蛋白% @; w% Z! }6 f
3 克泡打粉
+ i! q5 J# \/ w4 G" M* B/ C5 S90 克低筋麵粉
; P$ ]# h& U; |! @( P% P2 z1 湯匙白芝麻
( w- T/ M# J3 M+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb, N B W/ b9 ~9 ^5 d8 z
60 毫升豆奶 (無糖)5.39.217.77:88984 {9 o6 q3 b! n( T0 g8 b, N
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 8 V, r1 |5 v( D3 x7 ~. M
公仔箱論壇. N9 E, j& C5 F- D7 B: u r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; k: ]( H0 h, Z
步驟: 公仔箱論壇, \7 {2 ~7 e V7 V% y# J3 H
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。5.39.217.77:8898# R# j, D) Z: Q- |
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。5.39.217.77:88983 ?5 x' B1 ^, r! x. x
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。8 T0 S6 c: U8 x2 s
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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