" A; y5 S3 E0 z+ U公仔箱論壇【材 料】 9 z1 i' Z8 C: s
牛絞肉 500公克
6 u4 i7 P$ `( X0 g6 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆
+ ~0 D2 k1 I& z" Q8 j9 ?8 m; t洋蔥末 100公克 公仔箱論壇4 g4 L' q2 H4 G" i) Q" {9 N7 x" W6 t2 v, n
薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 g$ f' A0 _7 J J- W/ R& `
去邊白吐司 2片
) U* a& M3 H! C3 y# a8 q- O牛奶 120cc ( m5 I6 f& d$ R& @7 s6 f- n
板油末 80公克
" {4 x2 a& G p5 J- r2 j3 Z$ b太白粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: a# i# N, X9 w! e7 V. U+ e
洋蔥絲 1/4個
, F, X9 A9 Z& f6 _, H1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 12片 9 m2 Z# i2 t& Y; x- S
小黃瓜 12片
" g# z D3 y( J" e: Z% F# _2 M1 J美生菜片 1/4個 公仔箱論壇7 A- j0 o1 o$ c# E; }0 ]
奶油 3大匙
3 `- } k9 O8 c0 S4 S【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb r: o7 t; c R, A' f
鹽 1/2小匙
. w- ~( ~9 z& _. [* m' h2 ^4 }8 D公仔箱論壇胡椒 1小匙 ( d( @: }0 F) q% S
豆蔻粉 少許
' v) E" _, p& o: S, a5 ?% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡酸辣醬 適量
. E; ]* v/ X$ o0 x5 @ I) ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ Y- @4 I9 e1 X$ a) W7 N5.39.217.77:88981.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。! @0 W3 P" |& I. u0 `* f/ X$ f/ x
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
, R7 [1 x/ ]5 v: ^公仔箱論壇
3 w4 Z$ B& M& H. N) J* \tvb now,tvbnow,bttvb3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。5.39.217.77:88981 V" a( `3 O( j/ Z' C; M
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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