[中式食譜] 鐵板三鮮

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; L, ~2 x% d8 z3 K0 h  O( k) \8 b) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材　料】 6 v$ {: n+ {/ \7 k$ X$ Q% m  f
花枝片  100公克 ) g5 k; {' P8 ]8 A9 R
蝦仁  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X; f9 y  B0 R: M# d) \) B
海參片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 U& y7 s4 z+ ^# j" T
碗豆莢  30公克
* @, i6 X' s7 Q紅蘿蔔片  30公克
1 e# j# J. M4 H# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  30公克
% S9 |1 o* [: ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒片  20公克
2 S6 _4 z5 d  `蒜末  20公克 5.39.217.77:88987 m1 X! J0 H1 i# j( X
沙拉油  2大匙
3 _/ g+ M. A  B% T2 x【調味料】 7 f3 t2 g* P, C/ |' b" v9 {
鹽  1/2小匙
# g( r% u& p; E# ]4 e5.39.217.77:8898雞精粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% a  W& v5 O
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 U' N  n0 `/ l  x7 a# U6 M. h+ S
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 a' k! f, |# m& z& f
白醋  1大匙
( V1 Z4 _& y7 D5 L+ K0 m: V水  60cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 u& `6 M( {" J6 s. }+ [' v, A
太白粉水  適量
/ w2 C) j8 D0 D8 i【做　法】
5 M+ |, \+ d* t$ R! e; j5 C) }公仔箱論壇1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。5.39.217.77:88980 K' d, v% F! }

: Q2 V, l# c" e7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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' d* e  @* V8 D3 O5.39.217.77:88983.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。