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[中式食譜] 鐵板三鮮


; S2 ^$ u1 @3 T2 h& N9 p5.39.217.77:8898材 料】 公仔箱論壇* M" [' B5 O* E6 g' t( J9 [" ~& f5 i
花枝片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ h- G$ O. I1 \% K
蝦仁  100公克
0 S& V% Y  w5 s9 F3 p海參片  100公克 5.39.217.77:88983 l5 g3 x$ k" E# P
碗豆莢  30公克 5.39.217.77:88985 i3 F; j' J% q" W# Q
紅蘿蔔片  30公克
% d/ [; p2 V" f  G  ]' B& p+ k: ~. p; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  30公克 1 f  e6 t8 v* Q* b
辣椒片  20公克 5.39.217.77:8898/ Z) H1 @& E* {5 \* k. x7 F+ N
蒜末  20公克 公仔箱論壇6 Q# f3 j- N5 p# I( n' K# A
沙拉油  2大匙
4 H/ r% ^( A3 A% `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" L$ B1 i- _% A+ W8 ?/ J6 K& k鹽  1/2小匙 5.39.217.77:88985 O* T( M# c  {0 c* W- q
雞精粉  1/2小匙
! a/ T6 |; o+ h, v+ |$ S- Z* T& K糖  1小匙
- w& s# E: Z3 O$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 6 e9 m4 l# S% E
白醋  1大匙
; y0 o' Y: }6 R* l# }水  60cc
6 G; J! B6 T. ^/ v1 N( {( Z4 U太白粉水  適量 公仔箱論壇# y: n1 G4 ^( K+ ?9 t' `" z3 M
【做 法】 5.39.217.77:8898! U9 E2 u8 A' ~7 v6 x$ E) I
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p" S+ E% H. _2 U4 K4 g& a( y

0 X& r6 k: @6 ?6 x, _1 ~; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱,加入沙拉油,先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後,倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。: ~& W. S9 U- Z: N

# q: }4 Y8 B8 ~( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻,倒入太粉水勾芡即可。
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