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% U; h* R# F h' k材 料
|9 Z& F& x5 o# N: T公仔箱論壇天 使 麵 200 克 、 洋 蔥 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 煙 肉 粒 80 克 、 淡 忌 廉 100 毫 升 、 蛋 黃 1 個 、 巴 馬 芝 士 粉 2 湯 匙 、 車 厘 茄 2 粒 、 橄 欖 油 / 法 國 碎 / 溫 室 豆 苗 各 少 許
- Z* @8 W4 V( Y1 B1 G# ]8 w G公仔箱論壇公仔箱論壇2 o3 O* Y% S- v/ o. ^
做 法
% z( a L5 K" ^- G* H% ~& b& M公仔箱論壇1. 大 煲 滾 水 煮 天 使 麵 至 七 成 熟 ( 約 6 分 鐘 ) , 撈 起 待 , 以 少 許 橄 欖 油 撈 勻 後 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" H, S8 ]6 H0 Q3 t" U
8 J- v( Q( _# L$ {# T2. 起 鑊 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 , 加 入 煙 肉 炒 至 微 焦 , 加 入 淡 忌 廉 、 芝 士 粉 拌 勻 , 加 入 以 大 滾 水 淋 過 的 天 使 麵 , 與 醬 汁 撈 勻 後 熄 火 , 下 蛋 黃 再 撈 勻 上 碟 , 加 車 厘 茄 、 法 國 碎 及 溫 室 豆 苗 做 裝 飾 便 可 享 用 。
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8 }* E/ c) H! P! D7 ^- U. K( K9 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- B; b5 G# M" Y4 h E, U天 使 麵 以 大 煲 滾 水 煮 才 可 一 次 過 令 條 條 麵 均 勻 受 熱 煮 透 , 切 勿 慳 水 , 再 以 橄 欖 油 拌 勻 , 煮 時 不 會 黐 成 麵 餅 易 炒 斷 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y. H3 V4 L9 D' C" X" m
公仔箱論壇0 }6 F p# L! W6 b! ^7 f. s6 |
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