[中式食譜] 好 立 克 蒸 蛋

zactlion1899

有 料 到 ： 公仔箱論壇2 d% H, A7 ?/ y) C( F$ L
雞 蛋 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb- o6 e# W9 }3 ~' E% ~& L
好 立 克 2 湯 匙 公仔箱論壇. r/ i( T9 k. ^0 ?
三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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跟 住 做 ： : s: g6 ~7 G; I
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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9 n2 p# O$ o4 e& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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4 y. q; J  t( `' @& n3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 公仔箱論壇0 o- U+ l! b4 H, X! |
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煮 金 句 ：   k- |1 }; E# N) [, W" r
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。