[中式食譜] 好 立 克 蒸 蛋

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雞 蛋 2 隻
* V: |+ j3 N' `' T1 ]7 P公仔箱論壇好 立 克 2 湯 匙
7 Y; O1 {- Y( b: Y# |5.39.217.77:8898三 文 魚 子 3-4 湯 匙 9 Z5 R) {, Y* N; F. o/ U/ _: W
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跟 住 做 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. n" g5 G! E" R" |: U/ Q$ L
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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% S6 C7 W+ v! I1 P2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 ) [8 D; z& Z- Q. s, i8 k

* a! ]2 ?' c$ o4 ~% s( Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。
/ A% K. m$ P, U3 \2 @/ D9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 L5 F9 @  H  o8 Q
煮 金 句 ：
: \& B: I& D- d+ ^. z7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。