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[中式食譜] 辣燒魷魚釀飯

材料:公仔箱論壇' k* m8 c5 A1 m4 m! f  q
魷魚筒     1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒,易熟)
: A* n& U6 B% P4 ^* J& U日本圓米飯 適量
1 W0 v1 f8 X7 }$ a. D鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* P; ?  d0 N! v; W& M+ }
紫菜芝麻   適量% s" L" z7 t# Y) o
牙籤       數支 - |9 `, s  I) ^3 t; H

6 z. Y" b+ I# S# S  O: o# utvb now,tvbnow,bttvb調味料:+ {; w" I7 D( z
蜜糖    1 湯匙
( G9 s2 b: r. i% g/ dtvb now,tvbnow,bttvb水      1.5 湯匙
+ K6 C& m. \' O% g* i- m辣椒油  適量 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb% \- b" c  ?5 W2 c0 D
日本醬油 1 湯匙
( `. C4 ^& T: I4 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b  y! C. k) _; r( C
做法:
# }7 q+ q, d) E8 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 壽司飯煮好後,加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻,備用tvb now,tvbnow,bttvb) V2 I- M) B  i5 ]  N6 S
2. 魷魚洗淨抹乾,把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿,用牙籤穿好封口,全條魷魚掃油5.39.217.77:88982 h9 P1 Z5 r( O8 d' d3 i4 Y% S9 s
3. 調味料拌勻,備用
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  *烤焗: 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘, 在焗盤上放上錫紙,放上已釀好的魷魚,入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定),取出,每面掃上調味料,再每面焗至微焦,即成
( t0 D% v" c) B" I0 J5.39.217.77:8898  *香煎: 熱鍋落少許油,慢火燒熱,放上已釀好的魷魚,煎至兩面微金黃色,掃上調味料,再兩面煎至微焦,即成tvb now,tvbnow,bttvb% X2 X! G7 H1 M  a2 o/ T& q
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