材料：公仔箱論壇5 _, ?+ M2 r ?( M5 @" m
魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)
/ y" b' o" D! P% Ftvb now,tvbnow,bttvb日本圓米飯 適量" T4 Z% n5 l6 ^
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)
8 r0 t' U% [& i) C, F8 T紫菜芝麻 適量公仔箱論壇- A0 x3 t* c( c% S5 N
牙籤 數支 5 A+ M: p# q; k: J( s" {/ }0 L
, f7 c3 w) j/ s* F3 r7 q* O5 ]; @4 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- H( ]5 E Z& ]' ~6 D
蜜糖 1 湯匙
?. o) K. e; X4 ` `5.39.217.77:8898水 1.5 湯匙公仔箱論壇5 ^; {7 O( q: U* c' U f. T
辣椒油 適量 (選擇性)
; E* \7 P2 j+ u8 [/ q% {6 M5.39.217.77:8898日本醬油 1 湯匙公仔箱論壇% c" r2 J% p0 m' G7 b% G4 n
- p8 H2 b. O6 y' f- f: J做法：
! s6 U, ]% s5 X" J8 ?5.39.217.77:88981. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用公仔箱論壇6 j3 V+ C Q: o0 e/ Y% t8 t: [. s, ?
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油
; U3 Y4 H9 E3 p9 t$ T( G3. 調味料拌勻，備用
9 g( K7 |, D; `; q% t$ f公仔箱論壇
6 r/ @, j, S4 t# k1 a- y# u- R7 p5 O5.39.217.77:8898 *烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成
7 v& M. p& k0 ftvb now,tvbnow,bttvb *香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成
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發表於 2007-12-19 10:24 PM
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