[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料： 5.39.217.77:8898% b( P3 \/ v& I- ]1 ~: I
百葉豆腐  豆瓣醬
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作法：
4 I# S7 n& ~' r5 ^公仔箱論壇1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v* V' _  L, Q+ _/ l3 a
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c1 V& h( ^& F8 K
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。