[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料： 5.39.217.77:8898% [' [; s, k& R* \# _
百葉豆腐  豆瓣醬
4 A% x) ^$ ^' o5.39.217.77:8898素蠔油   s( X7 c- H: i0 n, ?2 e
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作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* q) O( H' G5 F8 c, U8 w
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
4 ~& h  M& w4 p* D7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
; @+ W5 V4 `+ G! w) c3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。