[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料：
+ A- M% V6 o, |8 C6 ~5.39.217.77:8898百葉豆腐  豆瓣醬
5 x* ~! ^; \0 G) Q% U1 R5.39.217.77:8898素蠔油
( R% s* B2 I& H% Y2 m$ ?+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 5.39.217.77:8898: e( q/ r/ v+ u
　
" ]- l3 I3 H! S0 R5.39.217.77:8898作法：
6 N# H8 b4 V$ @( F2 V$ v8 @1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
+ C5 u: Y0 z! q8 T2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。5.39.217.77:8898/ h" V% _/ a6 J+ j. t; j+ B
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。