[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
/ e, P5 G3 o8 s" G  Y# A7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百葉豆腐  豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 Z) V) P9 ?* h) F
素蠔油 - B1 \0 i& |. L
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. n, k2 V  H" A作法：
, P$ W. L$ Q- B- a' ?( ?  Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
6 t3 T, n3 ~3 r/ G' B2 T/ a: p# U6 _2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。5.39.217.77:88985 E6 M! X' x2 m9 W, N% g9 }! x) T
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。