[中式食譜] 宮保猴菇

zactlion1899

材料： 調味料：
( [4 B2 f: i/ Z* r4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
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猴頭菇公仔箱論壇) q1 R7 F& N% e/ `$ I6 Z+ z
金針筍
2 O- A9 e$ e: ]( Atvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 素蠔油
6 T) t) [- [6 Z6 F" _* f8 u5 v麻油
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- _5 |4 W# H+ W, u+ L2 p6 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法：
: A2 u% G9 I! J. q+ j5.39.217.77:88981. 薑切片，乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* v! D/ @; N' p+ I$ b7 m
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。! g8 y! [2 @4 E/ H' k' T- ]
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。