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材 料
) |. F' N6 F2 G7 P. Q5.39.217.77:8898黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量
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5 _8 X9 v' A+ q9 l1 R& _6 A' Y: J5.39.217.77:88981. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 , 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
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2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 , 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ R v; J! [% [! y/ S
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3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 , 倒 入 ( 2 ) 拌 勻 。 7 J) K/ g4 f6 }$ E
0 _4 [5 ~- _3 C- j( k5.39.217.77:88984. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 , 逐 少 加 入 ( 3 ) 拌 勻 , 倒 入 模 內 , 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 , 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 公仔箱論壇0 H, e! x* ^- z' b7 m, y. N8 i' c7 C
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貼 士
' o @* Y% Q- d; [/ X1 r朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 , 將 模 殼 略 浸 熱 水 , 便 可 輕 易 倒 出 。 |