[甜品] 聖 誕 朱 古 力 慕 絲

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: l: V! o, R; S材 料5.39.217.77:8898! c& |- k7 u$ @* |' f8 A1 b
黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 5.39.217.77:8898& U; k8 B( i: B* J# L6 V& V
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb& s0 C7 }6 t& L
1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 ， 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。 公仔箱論壇: T8 n% V2 m1 m3 N# t2 h8 c# Q2 }

! G( P8 p; |  @$ B5 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 ， 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 r( {9 r: J4 T

+ R& b+ J0 U, Z# p7 v3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 ， 倒 入 （ 2 ） 拌 勻 。
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5 G4 s" d+ w4 x0 H0 N5.39.217.77:88984. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 ， 逐 少 加 入 （ 3 ） 拌 勻 ， 倒 入 模 內 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 ， 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( Z2 y+ g" C( b

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/ t/ H' L' H6 A! c. I8 x2 E5.39.217.77:8898朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 ， 將 模 殼 略 浸 熱 水 ， 便 可 輕 易 倒 出 。