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材 料
, l1 `; ]8 `7 S! A8 B: K/ _& U5.39.217.77:8898黑 朱 古 力 300 克 、 全 蛋 2 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 魚 膠 粉 10 克 、 鮮 忌 廉 800 克 、 砂 糖 80 克 、 熱 水 10 毫 升 、 雜 莓 適 量 - m. a5 r4 ?; l% c5 U
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f, t$ m/ p7 U; Z1 j, \
1. 先 將 黑 朱 古 力 切 碎 , 坐 熱 水 煮 溶 備 用 。
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2. 全 蛋 、 蛋 黃 及 砂 糖 打 起 至 淺 黃 色 , 倒 入 黑 朱 古 力 漿 拌 勻 。 公仔箱論壇4 ~) h6 |( A" H0 V$ J$ A
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3. 鮮 忌 廉 打 至 半 起 , 倒 入 ( 2 ) 拌 勻 。 $ {* c9 H2 A" h/ P7 ^) _+ r0 v
1 p* ]5 s, u" ?0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚 膠 粉 以 熱 水 煮 溶 , 逐 少 加 入 ( 3 ) 拌 勻 , 倒 入 模 內 , 放 入 雪 櫃 冷 藏 至 凝 固 , 倒 出 慕 絲 後 加 上 雜 莓 裝 飾 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb% p! j1 m: T8 s% q7 e
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朱 古 力 慕 絲 凝 固 後 , 將 模 殼 略 浸 熱 水 , 便 可 輕 易 倒 出 。 |