[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料
- g5 e( S, o7 k( n) X/ gtvb now,tvbnow,bttvb  五花肉300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ y, B7 w6 n/ F4 j4 p
青蒜200公克
& Z, ?1 `; V+ R' \$ V9 H. ~5.39.217.77:8898鮮味露2茶匙& |3 u/ v6 R8 p$ \8 G2 [
糖1/2茶匙
7 g" t- l0 l% B* o& E8 }公仔箱論壇太白粉1茶匙5.39.217.77:8898) |" Q+ S$ \) C* U9 [6 X
美極鮮雞晶1茶匙 公仔箱論壇8 B3 n. W9 E6 W( \; S4 T5 `  C; T0 E0 g
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做法:
  W8 K( i9 K9 X! S+ [+ htvb now,tvbnow,bttvb  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。公仔箱論壇0 S. ]! l2 R/ x0 B3 n7 S
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
- o. D# S, {6 U2 \, k) z8 E& t公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。