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材 料
+ j5 S7 Y5 i( g9 n6 J9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵
9 J3 Y4 ~6 V$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q9 w2 C: ^! ?8 v' `8 x" ztvb now,tvbnow,bttvb配 料 ： 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量
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( R& y5 T$ J, v7 A+ V g汁 料 ： 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙
: B& }1 V1 _2 [. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y& \4 W" A% S/ F做 法
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. m0 q2 y! _0 }/ X9 }- y9 |1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。
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T+ d6 M( P, ]* X0 T0 k5.39.217.77:88982. 鵝 掌 去 爪 後 ， 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。 5.39.217.77:8898; c$ I3 w# Z% i
6 Y% l1 q" C7 s0 `' P; I# T+ Q5.39.217.77:88983. 取 出 鮑 魚 ， 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 ， 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。
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貼 士5.39.217.77:88985 z' K" ~5 x" ^6 p& ]# h
# R% X5 F( w" u, ~8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 ， 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。 |
發表於 2007-12-12 11:36 AM
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