[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

zactlion1899

材料： 調味料：
5 e! I7 |5 H9 E  }- c' X' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳眼果
) `1 I+ Z% k1 g% ]& ?  D5.39.217.77:8898紅棗
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栗子+ D/ [5 J: i8 \* q3 G) `; |6 w
美生菜
0 g3 ]8 N# d4 d, X, F, n8 k薑 鹽
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素蠔油
+ ^5 i$ C) }+ R+ A$ t" p. j5.39.217.77:8898胡椒粉
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作法： 7 n& I/ g/ ~5 F
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
. ~6 h2 `" K. W# T! K, n% ^公仔箱論壇2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。