材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
1 X1 y8 I! I* @: d2 U) F公仔箱論壇新鮮草莓 .............. 1~2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 h8 p; h, f% _1 C3 O
明膠粉 .............. 8克
* E0 X( U7 V- ?$ U/ z- G公仔箱論壇果糖 .............. 少許
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- s( e% I, O- Y4 F2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 5.39.217.77:8898: N, b; j+ T, l- |8 @
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟公仔箱論壇3 g7 x6 W& I" I
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
' l0 A- [3 z: B+ R3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
3 [' ^/ d9 E1 F7 I4 A8 d) H! L* X4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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