材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. P" z% M% l5 W$ F4 \! ]! X n
新鮮草莓 .............. 1~2顆
3 W; ~1 Q- j6 `. y. K明膠粉 .............. 8克
+ h7 X) Z$ m) g# m3 |% O6 u+ Z& ^果糖 .............. 少許
8 y) w( B) z* S# h: ^
~7 H6 K3 k6 y4 f+ T公仔箱論壇做法 : 6 G2 c& K8 a! s' f% A' S
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
& w o- `' v5 }2 F* Ptvb now,tvbnow,bttvb2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 `4 p/ |& ~! V, G8 V& @. c
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼: Q$ u( C9 e" L3 W
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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