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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
( a, T( K3 D, q7 J1 k食譜提供: Jam Bakery LimitedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ g L& z! e- E
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做法: 餅底製法:5.39.217.77:8898# r! s3 j; H1 I( h% o
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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1 |% q6 O+ \1 S8 h$ q公仔箱論壇餡料製法:
& G0 W, I; p2 K1. 淡忌廉打至七成起備用公仔箱論壇2 F# M8 I) ^+ _8 F/ Y6 ]
% ^1 p( o% U- O' L2 G. T# J2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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; v( {* H+ A L/ B$ l3 I9 [; T8 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 芝士 + 糖打勻
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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5. 最後輕拌入魚膠溶液5.39.217.77:88987 K# E: I9 }: n1 n) G
! B% p9 p3 g, c) Z0 A5.39.217.77:88986. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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