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" g- P5 U$ M8 q$ j2 h5 p糯米粉 70克 tvb now,tvbnow,bttvb( K* W- y; F" C/ f
南瓜(小) 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb* X9 X1 ]9 Z+ Q$ \& p
馬蹄 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb; y8 M+ X/ e# W1 Z
杏仁碎 1湯匙
8 c$ a* q! B( f5 A C+ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙 1 W3 \/ H$ L% y: A, H/ j9 s0 a% P
蜜糖 1湯匙' X( B: g& h1 _) \
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7 ]0 c0 E6 R# W. D1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U: a% [% U# k0 o
) H5 I8 |5 [" M5 ^7 s9 H; e5.39.217.77:88982. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. tvb now,tvbnow,bttvb3 I# k: X0 k( z a0 d
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. , z0 ~8 I7 w' Q, h# ]( w$ D
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
8 V) Y7 n0 n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
6 K3 A g( X3 a; u% m+ _3 {+ s公仔箱論壇6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
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7 e. s4 S, f$ r" {公仔箱論壇健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# x3 p, n/ J3 [4 n
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
5 Z8 \( |( I' O. H' q5 m0 }5.39.217.77:8898* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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