[甜品] 法國式甜甜圈

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所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb( u7 t4 v* I, ~" D
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水 ... 1/2杯
% w/ I8 z9 r, t$ Y3 a. a1 p+ y9 P4 Z1 N/ |公仔箱論壇奶油 ... 75克 公仔箱論壇; D, j& Z0 }9 a7 q
麵粉 ... 100克(高筋) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 z* ?6 @4 @" v! W# ?
蛋 ... 180克(打散)
0 ^, v' e# H. C. g5 F6 k公仔箱論壇奶油布丁餡 ... 1份 tvb now,tvbnow,bttvb/ a% u0 F. ?  q
牛奶 ... 2大匙
. s3 _8 p( t1 ]( `9 c5.39.217.77:8898糖粉 ... 150克
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6 D& m3 ]2 q) o7 }- N& J1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
/ R! o7 A  p' \( qtvb now,tvbnow,bttvb水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。  X0 g. |5 T* Q2 Y% d
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。* L* e$ n9 x: `: S) {0 q  C( o
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
* V( q, Y. C% B1 `5.39.217.77:8898把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。& b( W, G: @1 y8 v1 k! S
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。5 J+ B$ m6 y% r9 L  D+ y, ]
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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- u/ e; p- Q0 F% f4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：公仔箱論壇0 S; ^! D% W' B+ E: j2 u# N) [) K
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。