[甜品] 法國式甜甜圈

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% s! C* l+ a* A$ z5.39.217.77:8898所需材料：
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水 ... 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb- b; C3 V% q+ {0 i1 A1 T( i
奶油 ... 75克
/ c+ P% S% R* X6 f8 a- W! N8 m- S5 \4 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ... 100克(高筋) 公仔箱論壇) ]7 f/ {# T5 N/ T
蛋 ... 180克(打散)
  ^4 ~" m& E- q4 V奶油布丁餡 ... 1份 5.39.217.77:8898/ [5 W( c' \* L
牛奶 ... 2大匙
! w2 y4 M- s, s! J) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 ... 150克
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5 O6 i! m0 M  D6 m8 J6 f: t5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
+ V/ V1 M5 c7 z1 R水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 R: ]2 W) `8 _! @' C
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
- m5 Z1 P3 d7 z9 o- ]8 ?4 f鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。7 @$ r+ Y7 _. r
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
5 K/ C0 k+ X/ r! G* s7 z% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。5.39.217.77:8898( \/ n# Z# ^! d- q* _2 {, s/ v' d
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。5.39.217.77:8898' \3 E* b% b, |3 k

( v+ w- D  e  S1 @! S) v# L8 y( s7 S備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 _0 H8 m7 |9 P
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。