【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& e% U1 i0 V3 h: X! K
豬裡肌肉片 200公克 5.39.217.77:88980 v) f9 u D# [% f ^1 }
苦瓜 1條
3 n- C; [, F; U" Q0 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C6 `" o( X: D5 V
蒜末 5公克 公仔箱論壇, `$ U& [4 U- P: H) h
蔥末 5公克 3 h# w4 ?% C- w) T
【調味料】
0 x4 c- Z; \8 u$ F) W3 f; `* V+ `醬油 18㏄
/ L, E7 E3 i' h% V6 y( N0 U( U. m公仔箱論壇水 100㏄
) ]) u3 a- X, t3 E米酒 15㏄
: M) T+ I! q; r& y% |" R7 Y6 B5 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 6公克
6 q' y/ I* M- o5 {# W' n! I, |9 S5.39.217.77:8898樹子 50公克
" v# a( G x9 L4 P0 z+ Q) t, z/ S5.39.217.77:8898【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 \9 [* n( E6 D$ @/ Z
酒 少許 5.39.217.77:8898& R& F+ k. D' n' `3 m5 S, E! j
醬油 少許
) C7 c# H5 f. A4 m太白粉 少許
9 R L1 G6 V4 n$ K公仔箱論壇【做 法】
! T. E, L5 Q7 f" T% U _9 e& g公仔箱論壇1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。- _9 m/ v n; R- e6 ~$ s/ V+ ]
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 w1 v' I: ]" ?, y b
# c# D+ ? `" r; N4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。4 K. R0 X9 N( I% `9 U3 Q% w$ S
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-12-8 10:20 AM
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