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[中式食譜] 蒜香欖菜蒸肉餅

簡介:
+ g4 W, Z4 h2 @5.39.217.77:8898欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。
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材料:5 ^3 ]7 m; @6 H
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]: T0 R  \* K. r& S; D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' W* c% j8 a" K& X' Y
  
! S( X. C9 i9 k6 q; X6 i5 F) ztvb now,tvbnow,bttvb製法:  
1 L  u/ ]+ ]0 P5 [7 m5.39.217.77:8898免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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調味: 醃料:
- m( {% C7 H( s- O8 [1 _' o1 _! [" d+ [公仔箱論壇李錦記蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙
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