簡介：
6 h" Z0 ? q% i" v9 b* } r4 c欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。
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% n7 w1 i/ }4 I5.39.217.77:8898材料：公仔箱論壇2 N: `0 v, i; ] y: U4 d
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
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% n: Y" V; R2 J. v5 e製法：
* k; t, q+ V" x6 o- i! ~' ^免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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; y/ Q2 I' b$ _3 T調味： 醃料： 5.39.217.77:88985 e$ a1 S! R( ]8 b4 _
李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-12-6 10:32 AM
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