材料： tvb now,tvbnow,bttvb" K& U; x }/ K
蠔豉 60克! C5 _$ ~0 d3 K
生菜 1個
, s( ^1 G9 a, t/ G- u5.39.217.77:8898免治瘦肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _- F$ ?. z0 @
馬蹄 90克
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醃料 :
8 K% c" g$ N" e, L) ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
, `* f0 m/ p' h+ R" {; Y3 f3 a/ x: btvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
2 K4 U+ w( i& ?$ K4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇) D) w3 d: }8 ]2 \0 t
薑汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 z+ g5 y. Z. U; U+ S% r
胡椒粉 少許
+ P( {( N" Q/ t& \* p6 {+ a6 a! L麻油 少許
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/ V" G/ W% Q! Y% h4 I' `2 b* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 w5 V+ k9 A( `
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1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
: A% h; d$ G! u3 h8 [9 L* T# ~+ }2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。5.39.217.77:88986 E1 g8 h: g. Q/ {! U
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調味：
4 Q! z [" W% G* B公仔箱論壇生抽 2茶匙
% B! d7 [; t5 w: l6 t生粉 1茶匙 t# G( q+ c2 x! U( W5 |
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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