材料：
- U! @% V9 {7 {. X公仔箱論壇蠔豉 60克6 E% s1 k& @! t
生菜 1個
/ i: g& k3 |. Z ]# @# N免治瘦肉 120克& L) G' i8 @2 \8 b$ x* b4 B/ f
馬蹄 90克
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醃料 :
5 D* i; y! c; ~8 f) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
1 k: B$ D* _5 B% O0 v, n公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
: \' ~: y7 d3 [5.39.217.77:8898紹興酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb A* T/ Z# B& ]! }" p; ]
薑汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% N; _: l* d9 I g
胡椒粉 少許5.39.217.77:8898 \# k! w' |9 k2 D. ?
麻油 少許
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. p; G8 f: K" W- }5.39.217.77:8898製法： 5 @! ^" g2 B, {$ r! @) Y1 O
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味： 公仔箱論壇" s3 u$ b1 W$ P5 B" x
生抽 2茶匙
7 C) Q0 b: B% n2 b$ c% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 A u/ L. n6 T" i
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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