材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d& m* y, t, W: M5 Q2 j+ l0 e( d
公仔箱論壇$ @& D4 w0 S( x {3 |) c/ E4 m0 C
大蝦 20 隻
: Y" [. K1 a/ a) t5.39.217.77:8898香茅 1 支9 Q( e6 b* y0 p; f, V
紅辣椒 2 隻 P+ X% P8 `% @, {6 M x) t
蒜片 適量
1 h+ c8 M ]7 J F6 E9 ?- p0 d泰式雞醬 1/2 量杯
$ p: G& R4 z: B& c* r ~醃料：tvb now,tvbnow,bttvb' C) _$ {7 l( m' t- m
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幼鹽 1.5 茶匙
) V, V& @7 z3 I7 `' e5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb- L: n- H) O# i. U6 L9 \
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 G3 Z% v; [3 P
做法：5.39.217.77:8898* r5 s- l2 z) b# B) a0 Z
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9 j- D( f$ {/ g+ N4 }公仔箱論壇大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘( Q2 G0 Z8 } D+ ? Q2 i4 v
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用公仔箱論壇' d4 X# X. D# X5 D) y- R- Q8 F
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
6 t% X, Q: U. L( a另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb+ d1 A5 Y$ Z3 @( k; N# {6 |
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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