材料：公仔箱論壇; S3 ^4 `; |" S# C2 E
2 u$ d$ b7 x7 R6 z* c
大蝦 20 隻 ~$ j$ s1 A- v- G7 W1 G) h5 t
香茅 1 支tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 q* ~7 R9 |) L0 l
紅辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& e, |4 g' F/ I2 `; A2 S" D' Q
蒜片 適量
o8 L' P+ g7 H, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 1/2 量杯 , j) @- T1 N' `/ B! b7 K" ]
醃料：" I1 ]8 \3 F! s1 R/ m; P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f! P' c n d; t4 O" w! p% e
幼鹽 1.5 茶匙( }. k( I, N: f5 W; v/ h4 U
黑胡椒 適量
9 U2 B- ~1 B$ U; ]' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
' W' J. |2 Y+ @5 V" j7 L: n5 S3 x公仔箱論壇做法：
; ~2 q" J( x" w& h$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a8 R1 @$ Q# t8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
- [" Q. [2 {- Q) D& L6 r* w% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U, l8 p+ B0 q" f8 |/ [, V公仔箱論壇大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘公仔箱論壇2 p7 i2 e0 G0 d2 s- f& Y0 _
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
; `6 Q+ D, _/ j7 i5 ~# X* u5.39.217.77:8898中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份5.39.217.77:88985 [- m: W$ a# g# |0 n" x
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
# _/ p p( |' N+ _& W! B- x5 h2 d5.39.217.77:8898加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
| 
