紅豆茸材料：
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紅豆320g
! s$ h, T1 |. J! }+ x2 O公仔箱論壇糖5湯匙
7 l& u/ x2 ^/ a: m" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙公仔箱論壇4 K% T$ Y( O6 u1 }
奶粉1湯匙7 @; r0 \, q* E. j- _4 f; J
糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 D0 T5 ^. `! t! \4 `% r$ @
, B' P. }* v4 Z8 q" f: L& T公仔箱論壇1 L% d# w( Z& C& r3 S
草餅皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 ]. G/ u+ k% f: r% u9 ?" o g
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糯米粉140g
+ w+ o0 _) G5 V5 y& |, Z) E8 c) w% a5.39.217.77:8898粟粉60g
1 Q8 f2 L' @/ K" Ftvb now,tvbnow,bttvb糖霜80g! p7 e3 q8 G/ Y! Z7 B. o T
水250mltvb now,tvbnow,bttvb4 \5 D( u7 Q7 k4 o; X% j7 j0 A
艾草粉2湯匙
/ T |* W3 h0 C/ K0 e9 U: }5.39.217.77:8898片粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B E8 H( `2 H0 d
0 y6 D' r( `. @, w% J' E: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U, ~" w9 u" W+ T7 i! o% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸做法 :5.39.217.77:8898# |4 u; ?4 S& J( v+ V8 ?
! k1 j/ ]5 W6 h公仔箱論壇1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
! y1 c. W0 _6 A7 U* H3 _7 g5.39.217.77:88982. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
6 A- J, u6 J1 G; @1 H3. 加入牛油，拌勻；, S4 [$ j8 K t, H
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇$ m; M5 l8 O! e
5. 紅豆茸待涼，分成20份。1 X j" D- U" k) ]( B/ T
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" E) M$ Z7 M2 Q$ ^# K4 a% d. m5.39.217.77:8898草餅皮做法 :公仔箱論壇6 W l+ ?/ W" n3 [; {
公仔箱論壇0 a" t4 L9 Z5 ?0 R0 k: g
1. 將片粟粉用餅碗盛起；0 U! g* f2 K* {0 k. R
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）! h- C/ M# s4 E9 X0 C# g# x
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。, F: z! O0 g S2 F: W
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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