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2 N! Y# r1 t- M) k5.39.217.77:8898 | 材料: | 主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 q) U0 |4 @3 c' w h8 U
.蛋白(約6隻細蛋)200毫升
3 \' u3 m, a% J# h; ptvb now,tvbnow,bttvb.原味豆漿200毫升, }/ n" L! Q) g9 N' `# q( ?/ h, e
.芥蘭或菜心(切粒)1棵5.39.217.77:8898# N! J+ t* e3 q q0 K% K+ A
.甘筍(切片)1/5條
/ j' ?1 l9 V- s, g0 y* U( Z公仔箱論壇.蝦仁6隻
$ z; I' D& O0 M! D1 Htvb now,tvbnow,bttvb.帶子6粒1 u6 X( C4 _ F
.蒸煮滑豆腐(切粒)1/4件
$ y. {- w# v" L6 [" T公仔箱論壇.鮮冬菇(切粒)5隻
, P8 N: P0 q" y公仔箱論壇.生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 T0 u0 L3 V' Z( Z) P
.油2湯匙
8 M; x" E2 V) A2 m- ~調味料
$ N/ G9 M F0 d公仔箱論壇.美極鮮雞粉1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# J0 |, Q. Y) m' R6 w
.鹽1/3茶匙
$ e! H8 N. W; k$ r; \芡汁tvb now,tvbnow,bttvb; i% S, A" X* P/ h9 m
.生粉1茶匙
8 D* _$ V: s' N, c1 Q' X# ltvb now,tvbnow,bttvb.水2茶匙
; H2 a+ z# X! U+ A上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 T+ X: n7 W
.美極鮮雞粉1茶匙
' F5 e+ P2 p5 B4 E! ttvb now,tvbnow,bttvb.水200毫升
1 r: Z/ j, e5 m2 p2 h公仔箱論壇(四人分量) | | 製法: | 1.將蛋白及調味料拌勻、原味豆漿及生粉拌勻,將蛋白及豆漿料混合,用篩隔走泡沫,倒入碟內,以中慢火隔水蒸10至12分鐘至熟透。
R+ @' t# H. n公仔箱論壇2.鑊燒熱後落油,放入蝦仁及帶子略炒,放入芥蘭粒、冬菇粒及甘筍片炒勻,落上湯煮滾後,再放入豆腐粒,最後下芡汁煮至汁稠,熄火,將其淋於蛋白上即成。 | | 備註: | 貼士:當蛋白蒸了兩分鐘後,打開鑊蓋,抹走鑊蓋之水分,可令蛋白表面平滑。公仔箱論壇- g3 I) ]0 H, f' F8 Z) E% ^0 I: l
卡路里:195/份 |
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