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, y" J+ _4 \9 @4 f; P: R$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 材料: | 主材料3 a6 P E* J* c. O3 V
.蛋白(約6隻細蛋)200毫升
+ C' J& I2 Y* r. Q公仔箱論壇.原味豆漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb( |. V" s( m. V& H+ J5 X
.芥蘭或菜心(切粒)1棵tvb now,tvbnow,bttvb# q& m% t4 [* L0 b
.甘筍(切片)1/5條' J( ?4 C# f X8 h% d3 J6 E/ P
.蝦仁6隻
1 f, z9 o8 w! d8 H* }.帶子6粒
. f) a: w z8 v/ n7 S, t.蒸煮滑豆腐(切粒)1/4件
6 O( _) R7 z5 Q" Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb.鮮冬菇(切粒)5隻
' j# ]- l2 A: W3 t3 Y5 X( K! a公仔箱論壇.生粉半茶匙
h6 J% b1 m. P7 W0 i.油2湯匙
1 n5 T) J0 E- Y4 r2 Z) mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' \; ^& s! b$ y o! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.美極鮮雞粉1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* s6 X3 K# E' t
.鹽1/3茶匙
! f8 j& d. ?6 M p0 @0 J, G芡汁
4 j* K; z* E; b/ M3 H* ^0 l5.39.217.77:8898.生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X! P2 X1 D0 U, `0 k% @1 n+ Y
.水2茶匙
/ h4 m9 g% v; K6 r$ y公仔箱論壇上湯
9 @! r1 [; b* T7 B* v.美極鮮雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 V! F; q" k2 L; S
.水200毫升0 \6 Z2 E( r' ^7 \' Z w) w
(四人分量) | | 製法: | 1.將蛋白及調味料拌勻、原味豆漿及生粉拌勻,將蛋白及豆漿料混合,用篩隔走泡沫,倒入碟內,以中慢火隔水蒸10至12分鐘至熟透。
1 e/ B0 v4 b9 ?& n% gtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊燒熱後落油,放入蝦仁及帶子略炒,放入芥蘭粒、冬菇粒及甘筍片炒勻,落上湯煮滾後,再放入豆腐粒,最後下芡汁煮至汁稠,熄火,將其淋於蛋白上即成。 | | 備註: | 貼士:當蛋白蒸了兩分鐘後,打開鑊蓋,抹走鑊蓋之水分,可令蛋白表面平滑。
' B. f( L7 Q7 D公仔箱論壇卡路里:195/份 |
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