材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克tvb now,tvbnow,bttvb9 {' z( r5 o/ O1 b
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）公仔箱論壇6 ]; m3 k6 _ i3 s' d' d) x
; ~5 K* _ ], T) c6 U2 m7 ]/ u# s公仔箱論壇做法：公仔箱論壇2 I; y# C3 p; e% g i9 r
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。. C0 K/ E; S8 F6 i( D5 i
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
) K6 E e7 a" R( a" `( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
( v) Z7 o% ]8 m, [+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
K$ {( W3 h ?" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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