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[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克5.39.217.77:88984 [4 t3 s+ G. O7 X
(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)
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做法:
( b% `+ n2 x! x8 b9 ]& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
' K3 r7 n" R5 K7 W+ V公仔箱論壇2 雞蛋打散、分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) \, S: q8 E8 h
3 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。* @) i/ }& }& R4 \, I5 m' i
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)1 @$ W5 _! N( Z* T; Y$ r; i
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。
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