材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克: F: e' f0 e2 f4 d: S
(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)5.39.217.77:8898# C! i/ C$ y, G9 O- V
5.39.217.77:88980 J, V, `4 Q- A0 g: p3 J+ \
做法: v/ i7 F& ~8 O S5 K
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
8 u3 w, {3 d1 L7 T8 S* b: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
: m. N9 C. `$ P' G. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。; \" ?8 ]7 D; Q5 ]
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)
9 v4 B# R8 c$ \$ |9 _0 i2 Q8 G T- u5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |