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[中式食譜] 生魚陳腎西洋菜湯

材料
; ?9 v9 t7 ^3 b9 i8 ~! n5.39.217.77:8898西 洋 菜 1 斤
! P- l5 d# q4 w# T- s( y4 |5.39.217.77:8898生 魚 1 條
1 ]& \. h" l0 R0 A排 骨 8 兩5.39.217.77:88988 r6 f* R5 w9 b3 \
乾 鴨 腎 2 個
. D- R" S0 R3 P9 m8 \5 e蜜 棗 5 粒5.39.217.77:88982 \& Z8 U  t7 E3 U& l8 A9 ]7 P
陳 皮 1 / 2 個, U# R5 I0 v8 S7 K; u
水 6 杯
) H3 B3 w7 [; n  M1 j9 h$ D! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量
" l. f9 }- S5 d, H$ G# f% J& X8 U0 f鹽 1 茶 匙; G. _% z+ @, \' B3 @
5.39.217.77:88986 q  S& O/ E7 `+ S2 _

! r) `; Z3 n+ g1 Y7 T0 W做法
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1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 , 洗 淨 的 瀝 乾 。
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& [1 ]7 ~& F8 b2 m! f4 @+ E公仔箱論壇2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 , 抹 乾 , 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。 # e0 I/ }& ], }- J
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 , 加 入 所 有 材 料 , 煲 3 個 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 飲 用
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