餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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+ U( ], F0 ?7 s5 jOreo 16-18 塊
! p! {3 j" i( Y# B9 d/ ~% |tvb now,tvbnow,bttvb牛油 1.5 湯匙
) j# u9 J% t* _, C0 r蛋糕餡料：& w- x/ ? V# K
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: [' I! @- [! W9 S: D/ l1 a
溫水 1 杯
9 h6 j, Q/ s& S% d忌廉芝士 500 克公仔箱論壇, }; ~/ R; x1 c( c* c; A5 N# J
砂糖 90-110 克公仔箱論壇 k! \. U7 K) n1 A: h+ v
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ u6 c1 _; `; A' b% _! q
魚膠粉 14 克 (2 小包)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& ~( g$ T, s5 {3 |/ M1 }
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水 1/2 杯5 z/ m$ Q9 S: w3 B+ B3 g4 T
可可粉 適量
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餅底：
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- a( M; t6 P1 f: R. n: o& O5.39.217.77:8898牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用6 Q* j+ ]8 `; y7 ~
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
/ O+ A6 p$ A4 h" x6 u6 H公仔箱論壇咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' u1 V& ]3 h4 T8 J) G1 T- ]2 p
, U# U+ `3 W$ L2 ~: P打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l. B h, S& u' p' f
加入原味乳酪拌勻5.39.217.77:8898' t7 @7 U" f4 }
加入咖啡拌勻5.39.217.77:8898% F2 S9 e0 y/ B! }7 W
加入魚膠水拌勻) i1 _9 Q8 l8 R) \5 {
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
. B! l2 @1 Y+ ^面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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