餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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Oreo 16-18 塊
2 E7 G0 _+ S4 P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油 1.5 湯匙5.39.217.77:88985 `1 S' z! C6 R; W
蛋糕餡料：5.39.217.77:8898+ w. _ u$ C9 c6 ^' @
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: p$ b! J9 ]" E
溫水 1 杯公仔箱論壇: [( f: Q9 k, C1 V) J( B. C
忌廉芝士 500 克
; q1 P. | q+ v+ R* X8 I/ s: ]砂糖 90-110 克* u1 t7 y3 G- l4 z- g& c( ^5 f+ p0 V
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
* ~0 [; ?, ?4 F7 F: Dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 14 克 (2 小包)
3 h$ B$ B" i0 B' K) J6 l5.39.217.77:8898
. ^4 n! V* M0 V# B: U( Vtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 杯
$ K' B) t2 X: P4 f) `$ U i可可粉 適量公仔箱論壇9 n: c) @( J5 M/ a% T( e
! m' U) c+ Z& N- k, n公仔箱論壇餅底：; }6 Y7 i+ e. _ j: F- B; f
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用0 h: y( l3 M# q* k) @
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
( k, E+ n9 O) d# S( O: P' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb5 C. D# w+ S+ e: I3 e8 b
: Y9 h6 }7 } p" o打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身5.39.217.77:8898* k3 ?, f9 R( D. C. d
加入原味乳酪拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I0 k4 N9 p* x1 @9 R( K/ l4 N
加入咖啡拌勻5.39.217.77:8898$ P `! h8 T$ E/ K8 [
加入魚膠水拌勻
9 ]. Q, X9 k9 s9 {3 y; ]倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇* i1 i" R3 y, f* u
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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