材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) |9 \8 m- a7 W# }
10隻 雞中翼
: N: W) y- N0 A50克 叉燒
t3 |9 K O% ]; F& S; N0 k0 d50克 甘筍' d/ m; Q5 P1 ?
100克 菜心 公仔箱論壇; d2 B2 ?8 s$ I" i. M2 q
1片 薑 公仔箱論壇 E7 @; I8 C" U/ R& v
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
4 D+ g/ O/ N1 H* H1湯匙 酒
5 H" R& A: Z; ptvb now,tvbnow,bttvb1粒 蒜頭6 x- [6 v" u" U! W5 H: R. L
醃料：
" G5 c$ y: o% q% R N; y; |1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 鹽
: i4 Q+ g0 d/ Y1 j1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 糖
; [1 b% A, E& u0 A2 G; T* E公仔箱論壇2茶匙 生抽 ) |3 v! L; [/ S; I# o- P2 K
1/4茶匙 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. \3 ^+ Y; m- i# h( \0 K
少許 胡椒粉 & C( ]( X+ N: Y/ _- N: W
70毫升 雞湯. Q/ _* f/ _- L5 b/ K
1 o5 P0 i% V8 E/ _) I8 R
芡汁： 5 ?: I/ J; t. x
1/2茶匙 粟粉
( Y0 w0 ^! c1 e; A' I2茶匙 水
4 y- h6 X; r- l! T' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb: @+ G8 ]% a& E' L5 z; {3 h
1. 將雞翼拆骨。
/ k+ A5 t0 W2 E3 {2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
: J2 f3 x% u4 T( P3 j' D. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 2 F/ n @. \2 `5 @5 X
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
8 n; T+ M2 C* C) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煎雞翼10分鐘。
/ }' a5 H2 Z& K# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 5.39.217.77:88982 Q- R8 w7 X; w; u
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 5.39.217.77:88987 x# k$ A* t; @1 T9 D( Q( I
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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