【材 料】
) R* j; Y$ R2 M1 e- V5 r! G8 Z: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& W2 c5 g! ?, _8 K
奶油 200公克
X3 Z% W% R: W2 r) I) ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" D1 _/ X+ T$ G! L4 e' W
糖粉 100公克
1 |7 V; S# w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
- j! N7 [4 a; F& T2 Q/ k5.39.217.77:8898蛋 1顆; I- B: L# y; {- F! {
5.39.217.77:8898, _! D/ M+ E- f' E3 ?; ?; U" c! N2 _
中筋麵粉 280公克
$ s% d; j( h; g/ A' ]公仔箱論壇8 [' m; R( m# n
奶粉 20公克
; U, ]. Q6 Z2 e# ~* w- H! v9 s ^0 W1 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: X9 M* g9 f/ t' T! {
即溶咖啡粉 6公克公仔箱論壇3 d$ y% I7 A( ^' T7 `$ }/ ^3 I
3 b/ c! J: N& Z8 \& m奶水 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 ~. A: ^2 O. \5 e
tvb now,tvbnow,bttvb( n- S$ k1 r+ @
咖啡豆 少許tvb now,tvbnow,bttvb" Y2 I7 {+ P: v3 b+ w n+ w
5.39.217.77:8898, @; s; A0 z/ @% g
【做 法】 - Q7 [, z8 `* N; U$ a) l9 Z
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
) C7 D0 f1 `/ {+ p$ i$ g5 C% X/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |# U5 q3 d1 l% L5 W$ z
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
0 O* m+ R g) L( A4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。 公仔箱論壇8 x% V" h6 z% Y4 C( I( f* y
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
8 I$ J7 T: C- L) k# H$ E& P公仔箱論壇【備 註】
/ ^0 R' i% N. @2 r5 N公仔箱論壇約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
| 
