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材 料 ：公仔箱論壇' }, d5 ^ ^; N9 E: [- U( v
黑 砂 糖 或 蔗 糖 100 克 、 水 95 毫 升 、 熱 鮮 奶 150 毫 升 、 罧 酒 1 湯 匙 、 肉 桂 粉 適 量
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# i. \4 u* T- k, E做 法
' T! o) |0 x- A* H3 O# d( S! F; x: f0 `1. 黑 砂 糖 加 水 煮 溶 成 黑 糖 漿 。
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2. 將 1 茶 匙 黑 糖 漿 、 肉 桂 粉 及 罧 酒 拌 勻 ， 加 入 熱 鮮 奶 ， 攪 至 肉 桂 粉 溶 解 便 可 。
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- G* h" S/ f$ Q8 b/ y, h貼 士
- l0 W4 O- O' n: [& _黑 糖 漿 較 普 通 糖 漿 更 香 ， 黑 砂 糖 則 含 有 豐 富 礦 物 質 。 |
發表於 2007-11-26 11:20 AM
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