[中式食譜] 紫蘿牛肉

zactlion1899

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牛柳 - 200克
4 Q* f$ `5 V. c酸子薑片 - 40克 5.39.217.77:8898- H) d5 n- P; ]2 P" U% m
菠蘿 - 2片 0 Q0 k( ?( Z5 B; u
青椒 - 1/2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# G5 ^, R! o; z4 A) m
紅椒 - 1/2隻 公仔箱論壇9 c& F0 j6 ^- Q% U7 c  N
蔥，切段 - 1條tvb now,tvbnow,bttvb. @! v' \. I4 m7 o& Y4 t, r

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- z0 B9 [* \6 D8 G
% \( P/ Q/ w+ M4 Otvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙
3 P- u" \3 N3 G0 O生抽 - 1湯匙
/ |$ ?" K0 `. F- s5.39.217.77:8898生粉 - 1/2茶匙
/ U/ A& L0 E. \0 L! t水 - 1湯匙
' R: s7 L# _; U. a油 - 1茶匙1 Y0 b4 [/ q5 l( o% b. w  c

4 W1 n3 I" m+ G# g  Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ Z3 t, h* e; p( ?8 p  {

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! b9 Z1 h/ v; M% K, p1 _7 K9 @tvb now,tvbnow,bttvb水 - 4湯匙
4 H0 O7 K. p; O8 G; K; j5 F  Ftvb now,tvbnow,bttvb醋 - 1/2湯匙
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2 V. c  R) \: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙
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1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 5 n- M$ r9 V+ i" f( C' t1 g
2. 蔬菜切成塊狀。
. Y4 t7 D! H2 ?) ?1 htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。
% \/ B' I4 L+ @tvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。