簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
! {4 d' _) E3 i! K3 M' t0 c0 ~( @
* `' u. k/ w |' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]5.39.217.77:88988 m* A8 V- B, {* ]4 Q& X; e9 [. t
黑椒汁 3 湯匙
+ X: Q! h1 z3 O2 m8 l; j! R
0 R. G7 C* C7 j ?. I ( b$ N" H6 Q) p% b- P) L/ ~
製法：
- E$ }7 o& f8 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛柳醃15分鐘。0 O& c1 o3 H* i/ a/ X: }7 |
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。5.39.217.77:8898( _8 H w" H) T
! t- E/ S3 X8 M# _5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ a0 J2 @6 a* I- i+ @# @0 F
調味： 醃料： 公仔箱論壇0 U* f, g% v, H9 D3 G
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
| 
