以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
$ p( l A' c7 y5 {, _ ?公仔箱論壇材料 % z, k, U1 N. H! d1 |/ M
新 鮮 三 文 魚 肉 90克 ) `; [. t3 A2 K k5 e
越 南 春 卷 皮 10片 5.39.217.77:8898% W# E* ?* Y1 n- b3 @4 `" L
甘 筍 2條 ) e E* M1 [/ G
青 瓜 1/2條
" _4 M) B% c5 g; [tvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 1/2個 5.39.217.77:88983 _( k( v1 ?; B% m. ]5 \ P
車 厘 茄 8粒 ( j4 V2 W; f4 Q t
3 G D. d) T2 f2 U+ ~, f+ Y' G
r8 }' G2 p; n2 B$ h6 B( [6 P調味 5.39.217.77:88984 O8 [ j+ `. M; G2 k R
沙 律 汁
0 F5 z9 h/ W: { F: h蘋 果 醋 4湯 匙 5.39.217.77:88981 i" B2 y. y( x: R& e0 r: d+ k
雜 錦 香 草 2湯 匙
; R% {5 p L5 K; E9 G! d; T& _/ J蜜 糖 2湯 匙
* ]! `' t1 G+ x公仔箱論壇檸 檬 汁 1湯 匙 2 ^# J3 ~7 e- A' x7 S; {: k
蒜 蓉 2粒
& Y) V0 E* @# q9 e) a公仔箱論壇薄 荷 葉 數 片 6 l5 y- h' V D( c9 D
辣 椒 碎 適 量
" A" ~6 ^: S: y- u8 y7 O/ f5.39.217.77:8898橄 欖 油 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& v! M2 H9 J! ?8 T
5.39.217.77:8898, s' X# N( r, Q0 }5 A
製法:
+ n4 E A$ q% q. K& A5.39.217.77:88981. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! \, n$ t2 c* S7 k" k" d
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
2 A. N# ^6 n, B/ j+ ]7 q3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 公仔箱論壇! m. ]2 C3 I/ ?% h7 P+ R, D: |7 C* L
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
| 
