日式燕麥蝦

zactlion1899

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。  }8 d" l/ M6 s6 B0 j1 M
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: P3 V+ ~+ a" @" H" {% }, N( Q5.39.217.77:8898材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，2 y, o! j1 Y- ~# I  C

3 i7 f1 ^0 A) v) `5.39.217.77:8898調味料﹕鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ v% Q1 T# U+ ?$ g7 \8 V

. k. A1 X4 Y7 L7 T8 n5.39.217.77:8898製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊
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! e* L5 U( g$ K3 S; o; Z2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊公仔箱論壇, d. H. k  R) z6 J1 K
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3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。