[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

* R$ O8 j- a1 }6 C【材　料】
+ l+ m1 A7 g* ?7 ztvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
7 E6 u& I. x. I3 ?/ R9 f7 d8 [市售壽喜汁 1罐
4 G; S1 O( R$ e9 S" I奶油  1小塊 5.39.217.77:8898$ _. e" ?& V# M8 m
洋蔥絲  1/2顆 ) @  `; S9 w% g$ R4 q0 `& X8 O7 {
煮物料：
" @8 F, E! @* t+ ^, Ntvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ ~3 K3 o+ W+ }1 H' S0 K
鮮香菇  1朵
# Q8 z, m) f- ^/ t9 ]  g: ?tvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊
3 V# {+ V3 i" [# }公仔箱論壇大白菜  3片
: m) @9 h6 j/ ?/ D) o; x& P公仔箱論壇無骨牛小排薄片  200公克 ' i5 w# C8 Q' {
【做　法】
6 i; V- B+ y0 Z/ C& C$ O% }( {1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。5.39.217.77:88986 z7 ~) j0 Q1 W4 Q
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h3 q: q# b& ?7 i) ]# U
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
5 e/ k6 K3 T5 j5.39.217.77:8898$ ~3 i/ j7 L4 I3 W+ k7 c
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。