[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】
; `2 j7 A- z2 d6 {6 K1 }tvb now,tvbnow,bttvb湯底材料： 公仔箱論壇1 ~# W! [9 p$ d3 j3 H# `
市售壽喜汁 1罐
8 \/ v% ?' u9 N2 v% I5.39.217.77:8898奶油  1小塊
" b( G& z' B9 Q+ Q# j; X- ?& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  1/2顆
; ?9 y% n( L6 O  p; \! l( o  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：
' w5 M; D- U& ]% P  N0 S: e# U5 P+ |牛蒡 1/2支 2 z6 K: F1 r- q: C7 I( R* w0 O+ y
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 g% q" \$ ?! V1 s
豆腐  1塊
8 j' z+ `) M8 i! c" \- U: R3 q, _5.39.217.77:8898大白菜  3片
7 ?2 y0 W6 g/ j( o$ l; `! z! W3 [tvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排薄片  200公克 , N; P1 M% @6 D3 D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 [% C" h- n$ h$ R4 M
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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4 N! Q; ~8 ]) l. q- q: x$ R5.39.217.77:88982.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
9 {# l6 `/ \; I. M) Z( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ?" |0 R* a2 G3 R% N! {* G: H
3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。公仔箱論壇9 A+ e' o9 r" }* s- I" D  _+ i+ h# }

) X. M( M4 r* h- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。