【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) {& T2 X: @. C
豬裡肌肉片 200公克
* y- e8 d. C& L4 F; F& ?公仔箱論壇苦瓜 1條 公仔箱論壇5 j* z5 y6 a5 v
紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb O# C, i, R' E, X: T0 C* l
蒜末 5公克 ( X5 U1 z: _0 `1 j
蔥末 5公克 5.39.217.77:8898' u4 @& P$ w) L7 c5 c
8 X! F1 ?4 W+ [; V* {# I【調味料】 ) L1 g8 Y; y- `6 a
醬油 18㏄
. s# i# z" E8 c! }- Z. L水 100㏄
' K$ B" m2 I4 j% ?( [; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄
: h9 Q/ d' f. l5 p5.39.217.77:8898糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F2 Z2 ]' G( ~# f& h
樹子 50公克 5.39.217.77:8898 i7 b) }; {3 S2 Z
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【醃 料】 5.39.217.77:8898( x8 s6 E! ~- v6 E+ ?
酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; h9 N& M! V4 v: o" `% B
醬油 少許
6 a) ^1 T1 T$ J* i& v4 o4 P- xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
! T2 {) N4 M! A$ m" L: z公仔箱論壇
% p& X# u) {8 `; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 u- \7 l- g6 ?* |% A公仔箱論壇1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& E$ p3 M% _+ l; T1 z
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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L }4 S$ i) S! g. B; J# `3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
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8 \7 e4 ^: E. F) n" O" ~# N0 Etvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。: Q4 B% R! T1 F( _& O1 }
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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