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里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙 公仔箱論壇! t% o8 v2 U/ j$ }/ M
+ F# ?. w9 S& U$ a8 L醃料/調味: 5.39.217.77:88987 {/ ^0 {- [: J
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
u, F. p! [/ x: _. B; ~( r8 EB料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙 3 I7 t- L# o( X) f! [+ T& Q' d
3 ]- k( Y; I' B; S4 c" J% [- w2 Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb製法:
" O2 D P& Z7 D5.39.217.77:88981. 里肌肉切成細絲，拌上A料 7 P6 h. A6 {$ X/ l) V
2. 甜麵醬調上B料拌勻 * M N4 u3 ~0 T: c5 M- d7 {% ?
3. 先將蔥絲鋪在盤底
! @0 ^1 G- r I& ?) Q. z4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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