 公仔箱論壇/ ?3 F4 J1 N- \# W' Q
材料（四片份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, @* I' [* u# o4 s
馬鈴薯（大一個）約二○○克- q# p* p- x" z( L& o/ ~, O' n3 b
低筋麵粉五大匙 5.39.217.77:88987 F/ N6 U5 w" d" Y5 i8 Z
發粉一小匙
% x( F' U1 `5 o/ T9 L4 Q7 \6 R鹽少許
- N, ~+ g5 g1 ]% p砂糖一大匙
& T: H" ]1 V* Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a Q& w, G9 W: q- Q/ i M
奶油- h4 S& b) [! ?. q$ l) T' ^; _
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）公仔箱論壇5 f \4 b; R& }* t& R( @
楓糖各適量; E" y% D( L& T5 h" T5 q- Q* D
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作法：
* |# t5 p) e6 Itvb now,tvbnow,bttvb 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。0 ^6 L. K+ y" v) ]+ L* X
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
/ A5 }. R& I& J5 U. v7 s k 三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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