[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

' P1 b6 H7 V1 f5.39.217.77:8898材料（四片份）：
# G  V5 b  \3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯（大一個）約二○○克8 o# s6 s2 k( T1 @) C( Q" R
低筋麵粉五大匙　( K/ k/ C  U9 a& U: r% ]6 k: g
發粉一小匙　
! l' G- q0 ], ]5 t! L% [  h鹽少許　tvb now,tvbnow,bttvb1 c, P1 H" j: I$ C  k
砂糖一大匙9 {. @6 s( q% ~' n* x
蛋一個
3 z& B8 R1 [' L# I5 k0 }9 P奶油
2 T! o" W1 o3 ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮醬（或自己喜愛的果醬）公仔箱論壇. @/ g) k7 v# D1 q  G3 [6 B8 W
楓糖各適量3 ?9 u* O' |* ^! C% o5 z
　 5.39.217.77:8898$ G1 o& e6 s( D1 K8 \' D
作法：公仔箱論壇0 W3 y/ R) m0 p) [' W3 r  \* S' t) N
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
  y) ?- A6 `( N0 [$ a+ U8 itvb now,tvbnow,bttvb　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; l) I2 g: e) y6 e4 F+ {
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。