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材料（四片份）：tvb now,tvbnow,bttvb+ e3 Y. {0 ~3 g3 X6 z' x* H7 P
馬鈴薯（大一個）約二○○克
1 s n: D3 ^1 [0 A5 @5.39.217.77:8898低筋麵粉五大匙
9 h; y; I0 T8 P2 t+ i發粉一小匙
5 S4 C) X, Y" l, g, u公仔箱論壇鹽少許
& d" F0 {. Q( ?8 J& P2 O4 O公仔箱論壇砂糖一大匙
. v6 {4 F+ q- R# Y蛋一個
( v* r H- J7 t d8 \# v/ Utvb now,tvbnow,bttvb奶油
( s! A i$ f, X$ @橙皮醬（或自己喜愛的果醬）2 }- \$ S' n0 k* A
楓糖各適量5.39.217.77:8898, E& Q+ W2 S' P: Q. W* z
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ I) G; O! `, Y& w8 W
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇6 m7 J1 ]( O0 O. t
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。7 w N$ ?( y. ~% p1 |+ I( ?% j& O
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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