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[甜品] 鮮果棉花糖

材料:魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。
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; j' e7 X5 o* T" Q, j$ Atvb now,tvbnow,bttvb製法:1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰tvb now,tvbnow,bttvb- u! |, o/ H) x  {+ `0 T7 V

6 o% s& l+ {& u/ _, M5.39.217.77:8898                 箱內至半凝結狀,取出。
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             2.蛋白打拌「企身」。5.39.217.77:8898( E3 t. `! k4 l: L# T

* h. r. G8 C9 O# b2 c+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。5.39.217.77:8898! b+ A" r2 z' u- D" c1 }
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            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       2 n1 [( V5 l# R; i  e6 i( \

' O8 k& v' n6 |( \' O            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。
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