[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
5 c  _( |, S$ e: ^4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
3 U1 _- K" l* h5 n, L) @' P芝士沙樂美腸　5片
4 }2 b: @) F/ ^+ z' A, o  UMozzarella芝士　50克tvb now,tvbnow,bttvb% ?* P  @- n; N% f9 D$ P% T/ \& T* L/ j
黑水欖　5粒
" h' |5 `% w2 Z/ y  g6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人分量）
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 ~, ^) Z, r9 {; ]! I1 X7 ]5 d
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
- ]8 ]8 K1 ?- IStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c3 K3 O6 H- ?
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 5.39.217.77:88983 N; L) u3 V8 n8 M9 S+ [

* }+ L; [0 m( Z7 p2 g/ b4 A5.39.217.77:8898備註：  {$ ~$ y# o- K* H6 x
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
. v7 H# \' P9 ]/ ~+ O" j# {& W: }4 p9 t　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。