材料：5.39.217.77:8898$ D% z9 B7 i& C8 _& Z! p* H
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊tvb now,tvbnow,bttvb7 A( Z' c: [0 l0 S( z9 i& F
芝士沙樂美腸 5片
$ e9 P3 o! v' @( S, d( E% M公仔箱論壇Mozzarella芝士 50克
/ v9 k' K# u7 l* i+ T' E黑水欖 5粒) w) n8 X8 Z1 Y7 s
（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# v7 @( Y* @, F6 @5 v. K
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb+ X4 f+ ]/ D( l: E, x6 `1 r+ O
Step1：將25克芝士灑在餅底上。& v# P% m. {6 W [7 Y7 C
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。5.39.217.77:88985 E, h5 b! k+ L" o. T5 Y; W
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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( H0 \, ?& Q' g; C' B) w; ztvb now,tvbnow,bttvb備註：
2 f3 e9 Z: r( Z5 q* _5.39.217.77:8898 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。% j9 i/ b( u- `4 c/ c) j
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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