[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:
* x( {4 u# z4 C: U% C公仔箱論壇 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 公仔箱論壇, p: u8 j7 B" y8 t8 z
5.39.217.77:8898( O4 A8 O# X4 X6 ]
醃料/調味:
$ ~2 x6 n6 }/ u" ], V9 c3 n 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ x' g3 e& Q& V1 q
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製法:  q. Y5 c6 P+ U: @& n3 R) w$ u% h( o
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。公仔箱論壇9 N9 N% V5 A! C4 c6 s
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。