[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 l% D$ c2 _# P- a9 B9 Q
新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許
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7 P) F2 _* D& C  M& x& itvb now,tvbnow,bttvb製法:
- ]. ~6 r; C! a- Z4 h6 Z; G4 p# a公仔箱論壇1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。1 k9 Q4 S/ @4 o0 K! \# B0 X6 {
2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油，    快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。 " P6 d0 k2 S8 j8 x. B4 d

! x7 E: E7 t! U4 c2 W. e) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
4 h3 r& X9 d- E: L4 E+ b 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。